留学德国和巴西的步骤分别如下：
德国留学
APS审核
确认你的资格，并准备APS审核材料。
提交APS审核申请，并等待审核结果。
准备语言考试
参加德语语言考试，如TestDaF或DSH，以证明你的语言能力。
申请大学
确定感兴趣的学校和课程，并阅读入学要求。
准备申请材料，包括个人陈述、推荐信、成绩单和语言证书。
在截止日期前提交申请，并支付申请费用。
获得录取通知书
递交申请后，等待大学发放录取通知书。
申请签证
获得录取通知书后，申请德国留学签证。
到达德国后
学习德语，直到通过语言考核。
开始上大学的专业课。
巴西留学
准备材料
护照原件和至少两张空白页。
签证申请表和相应模板类表格文本文件。
身份证复印件、户口本复印件。
在职证明、企业营业执照。
个人名下7万以上的存款证明原件。
递交申请
支付签证费用。
递交材料，并等待处理结果。
领取护照
完成所有步骤后，领取护照。
注意事项
确保所有文件都是最新的，并且符合要求。
了解目标国家和大学的具体要求，因为不同学校和课程可能有不同的入学要求和申请程序。
提前规划住宿和生活安排，了解目标国家的住宿选择。
办理医疗保险和银行手续，了解目标国家的医疗保险制度。
以上步骤和注意事项可以帮助你顺利完成留学德国或巴西的申请过程。