选择出国留学专业时，可以考虑以下几方面：
个人兴趣和职业规划
选择自己感兴趣的专业，能够保持学习过程中的热情和动力。
明确未来想从事的职业，并选择与之相关的专业。
就业前景和市场需求
选择就业前景广阔、市场需求大的专业，可以增加就业机会和竞争力。
关注新兴领域的发展，如人工智能、数据科学等，这些领域目前需求量大，就业前景较好。
国际认可度和学术水平
选择具有国际认可度和学术水平的专业，可以获得更好的教育资源和学术支持。
考虑专业的国际排名和学校的优势，选择在这些领域有深厚历史积淀和良好声誉的学校。
专业排名和学校优势
查看专业的国际排名，排名高的专业在教学质量、师资力量、科研资源等方面更具优势。
了解学校的王牌专业，选择这些领域的专业可以获得更好的学术背景和国际认可度。
课程设置和实践机会
研究专业的课程内容，包括基础课程、专业课程和选修课程，确保课程符合自己的期望和学习目标。
查看课程中是否包含实习、实践项目或交换学习的机会，这些可以增加实践经验和国际视野。
留学成本
考虑留学成本，选择性价比高的专业和学校，确保投资有所回报。
综合以上几点，以下是一些推荐的留学专业：
STEM（科学、技术、工程和数学）专业
计算机科学和信息技术。
工程学。
环境科学和可持续发展。
商科专业
商业管理。
金融。
会计。
市场营销。
人力资源。
传媒类专业
传播学。
新闻学。
广告学。
新媒体。
教育类专业
教育学原理。
教育史。
学前教育。
高等教育。
教育技术学。
法律和国际关系
法律。
国际关系。
艺术和设计
艺术。
设计。
精算专业
精算。
选择专业时，建议先明确自己的兴趣和职业规划，再结合市场需求和学术水平，选择最适合自己的发展方向。同时，了解不同学校的优势和课程设置，选择能够提供最佳学习体验和资源的专业和学校。