俄罗斯留学生在居家时，可以考虑以下食物选项：
早餐
燕麦片粥或荞麦粥
面包搭配火腿、煎蛋或奶酪
奶制品，如酸奶、奶渣饼
水果或干果
午餐
汤，如红菜汤、鸡汤、鱼汤
肉类，如肉饼、炸鸡排、鱼排
配菜，如土豆条、土豆泥、腌菜
意大利面或通心粉
沙拉，包含鸡肉、鱼肉或蔬菜
晚餐
土豆、蔬菜或蘑菇炖肉
肉冻或鱼冻
熏鱼或熏肉
饺子，俄罗斯饺子较小，有多种口味
小吃和零食
黑面包和鱼子酱
糖果和果酱
熏肠和其他香肠制品
饼干或薄饼（блины）
烹饪方式
由于俄罗斯冬季较长，气候寒冷，俄罗斯菜中常会添加较多油脂，使用煎、炒、烤等烹饪方式，并搭配酸、甜、咸、辣等重口味食物。
注意事项
俄罗斯的土豆被广泛用作主食，可以尝试制作土豆泥等传统食品。
大部分学校食堂夜间不开放，因此留学生可能需要自己在宿舍烹饪。
超市中可购买到各种调料和时令蔬菜，也可以考虑使用火锅底料等方便食品。
请根据个人口味和饮食习惯选择适合的食物。