高中生出国留学可以选择的专业非常多样，以下是一些热门的专业选择：
商科类专业
商业与管理
经济学
会计与金融
国际经济与贸易
市场营销
人力资源管理
工程与技术类专业
机械工程
土木工程
电子工程
计算机科学
软件工程
人工智能
艺术和人文类专业
艺术与设计
视觉传达设计
动画设计
戏剧与表演
语言学
新闻学
广告学
医学与健康科学类专业
临床医学
生物医学
护理学
环境科学与可持续发展类专业
环境科学
可持续发展
传媒类专业
传播学
新闻学
广告学
新媒体
教育类专业
教育学原理
学前教育
高等教育
教育技术学
法学类专业
法学
民法
刑法
知识产权
其他专业
环境工程
城市规划
舞台设计
剧场设计
选择专业时，学生应根据自己的兴趣、未来职业规划以及目标国家的教育体系和就业市场进行综合考虑。希望这些信息能对你有所帮助，