泰国留学生午餐的选择可以多样化，以下是一些推荐的美食：
泰式炒粉 （Pad Thai）
Pad Thai 是泰国的经典传统美食，以米粉为主料，搭配鸡蛋、肉类、韭菜和豆芽等，口感甜中带酸，非常受欢迎。
芒果糯米饭
这是一道甜品，将新鲜芒果切片搭配蒸熟的糯米饭和椰浆，味道鲜美，甜而不腻，是泰国民间非常受欢迎的一道美食。
香蕉薄饼
香蕉薄饼以Q弹的饼皮搭配香蕉、砂糖和炼乳，口感香甜可口，还可以加入巧克力酱或果酱，价格适中。
泰式咖喱
泰式咖喱种类繁多，包括黄咖喱、绿咖喱和红咖喱，可以根据个人口味选择搭配不同的食材，如鸡肉、海鲜、蔬菜等，口感丰富。
菠萝炒饭
菠萝炒饭将香米的香气与菠萝的甜味结合，再加入什锦蔬菜，口感咸咸酸酸甜甜的，非常开胃。
冬阴功汤
冬阴功汤是泰国非常普遍的酸辣虾汤，汤中包含虾、草菇、椰奶等食材，口感酸辣开胃，是泰式汤品的代表。
猪脚饭
猪脚饭是泰国街头小吃的代表，炖得软糯的猪脚搭配新鲜米饭和酸辣酱，味道鲜美，价格低廉。
兰纳菜
兰纳菜属于泰中特色菜，口感清爽，适合喜欢清淡口味的人，无论是汤还是炒菜都非常受欢迎。
水果饭
水果饭是将各种水果加入炒饭或饭团中，利用本地丰富的水果资源创造出独特的风味，非常有趣且美味。
这些美食不仅美味可口，而且价格适中，适合泰国留学生的午餐选择。建议可以尝试一些当地特色美食，体验地道的泰国风味。