加拿大针对香港留学生的政策主要包括以下几点：
工作签证
过去五年内毕业于加拿大认可的教育机构的香港学生可以申请三年开放式工作签证。
在加拿大完成学业后，香港留学生可以直接申请移民。
移民途径
对于在加拿大认可的海外高等教育机构毕业的香港学生，如果在抵达加拿大后过去五年内有一年的工作经验，也可以申请移民。
在加拿大工作一年后，满足较低语言和学历要求即可申请永久居留（PR）。
家庭团聚
持有三年工作签证的申请人，其配偶和子女也可以申请学习或工作签证，一同前往加拿大。
审批加速
加拿大移民部门承诺将加快审批香港留学生的申请，并确保他们在申请庇护或永居时不会因为违反国安法而丧失资格。
政策有效期
上述政策暂定有效期为五年，从2021年6月1日开始实施。
以上信息根据最近更新的参考资料整理而来，具体政策可能会有所变动，建议联系加拿大移民局或专业移民顾问获取最新信息