房东不愿意将房子租给留学生可能有以下几个原因：
供需关系
欧洲的房子比较紧缺，基本处于供不应求的状态，因此房东更倾向于选择他们认为满意的房客。
文化差异
文化差异可能导致房东对中国留学生有特定的成见，例如卫生习惯、自理能力等。
经济考量
学生可能没有稳定的收入证明，房东担心他们无法按时支付租金。
学生租房通常租期较短，一年租期到期后可能不再续租，增加了房东寻找长期租户的压力。
信誉问题
部分中国留学生可能因个人行为给房东留下不良印象，影响了房东对留学生群体的信任。
法律风险
房东与租客之间的纠纷可能增加，无良租客可能导致房东对租房给留学生持谨慎态度。
特殊情况
个别房东可能因为特定事件（如被留学生损害房产）而对所有留学生失去信任。
需要注意的是，这些原因可能因地区、房东个人经历等因素而有所不同。