德国留学生应该根据申请的授课语言来选择相应的语言考试。
英语授课
雅思（IELTS）：雅思成绩在6.5-7.0分之间较为理想，一般专业要求雅思6.0，实际建议6.5，个别专业要求7.0。
托福（TOEFL）：一般要求托福成绩80，建议90，个别专业要求100以上。
剑桥商务英语：德国承认剑桥商务英语成绩，但申请纯英文授课时，建议还是雅思成绩更为妥帖，基本要求为B2，建议C1以上等级。
德语授课
德福（TestDaF）：一般需要德福4X4，或者考DSH2，有些学校也接受telc C1考试。
建议
英语授课：建议选择雅思考试，因为雅思成绩在欧洲院校中认可度更高，且应用范围更广。
德语授课：建议选择德福考试，因为它是德国院校普遍接受的语言能力测试。如果选择其他考试，如DSH或telc C1，需要确认目标学校是否接受这些成绩。
根据以上信息，如果你打算申请英语授课的课程，雅思是首选；如果是德语授课的课程，则德福是必须的。希望这些信息对你有所帮助。