留学生在家吃什么最好，这主要取决于个人的口味偏好、营养需求以及当地的食材供应情况。以下是一些建议：
家常菜
红烧肉：经典的中式菜肴，可以选择用鸡翅、鸡腿、鸡胸肉或五花肉等部位，搭配生抽、老抽、糖和香料，炖煮至肉质酥软。
黄焖鸡米饭：简单易做，只需鸡块、青椒、香菇、土豆等食材，调料包括生抽、老抽和耗油，快速翻炒后加水煮熟。
虾仁炒饭：以虾仁为主，搭配胡萝卜、洋葱、玉米等蔬菜，用酱油和椒盐调味，炒至蔬菜出水后与米饭混合。
番茄鲜虾意面：简单易做，需要意面、新鲜番茄、虾仁和少许调料，适合快速准备。
早餐
鸡蛋牛油果培根吐司：营养丰富的早餐选择，包括吐司、鸡蛋、牛油果和培根，搭配少许黄油和黑胡椒。
燕麦粥：用燕麦片代替米，搭配去骨鸡腿肉、蔬菜和少许调料，既低脂又高营养。
快速简便的晚餐
韩式泡菜豆腐锅：使用现成的韩国泡菜汤底，加入豆腐、五花肉和金针菇，煮成温暖的汤锅。
可乐鸡翅：将鸡翅煎至金黄，加入可乐和老抽，煮至汤汁浓稠。
健康轻食
蔬菜沙拉：选择新鲜的蔬菜，搭配简单的低脂沙拉酱，既健康又美味。
水果奶昔：将牛奶、水果和少许蜂蜜混合搅拌，既营养又解渴。
零食与小吃
卤味：如卤鸡架、卤鸡翅等，可以在家自己腌制，味道鲜美且方便携带。
烤蔬菜：如烤胡萝卜、烤西兰花等，健康又美味，适合作为零食或晚餐的一部分。
建议
多样性：尽量选择不同种类的食材，确保饮食多样化，获取全面的营养。
简便性：考虑到留学生可能时间有限，选择一些简单易做的菜肴，如炒饭、煮粥等。
营养均衡：确保每餐都有蛋白质、蔬菜和适量的碳水化合物，保持营养均衡。
成本控制：合理规划饮食，避免浪费，同时注意食材的采购和储存，以节省开支。
希望这些建议能帮助留学生们在家做出美味又健康的饮食。