留学生独居时，可以做的事情有很多，以下是一些建议：
学习新技能
上网课：利用空闲时间上网课，修学分，为将来的学习打下基础。
自学语言：在独居时，可以专注于学习一门新的语言，提升自己的沟通能力和视野。
学习其他技能：如舞蹈、艺术、料理、摄影、编程、设计、网页制作、视频剪辑等。
保持健康
健身：在家中进行简单的健身锻炼，保持身体健康。
健康作息：建立规律的作息时间，保证充足的睡眠。
固定三餐：自己做饭，保持饮食均衡。
娱乐与社交
看电影、电视剧：在家里看电影、电视剧，享受一个人的时光。
玩游戏：玩一些喜欢的游戏，放松心情。
社交媒体：通过社交媒体与朋友保持联系，分享生活点滴。
提升生活质量
烹饪：学习做一些基本的菜肴，提高自己的生活技能。
处理家务：保持环境整洁，提升居住舒适度。
购物：购买一些实用的生活用品，如咖啡壶、电热毯、夹式台灯等。
培养兴趣爱好
绘画：像Sally Nixon一样，通过绘画记录自己的独居生活。
写作：写日记或文章，记录自己的留学经历和感受。
摄影：用相机记录生活中的美好瞬间，上传到视频平台。
发展副业
餐饮行业：可以考虑在业余时间做兼职，如在餐饮行业提供外卖或制作美食。
在线教育：如果你在某个领域有专长，可以考虑做在线教育兼职。
提升独立能力
独自生活：学会独立处理生活中的各种事务，提升独立生活能力。
情绪管理：在独居时，学会自我调节情绪，保持心理健康。
通过以上这些活动，留学生不仅可以丰富自己的生活，还能提升自己的能力和独立性。希望这些建议对你有所帮助!