日本留学生主要学习 日语。在日本的留学过程中，无论是语言学校、本科还是研究生院阶段，日语都是主要的授课语言。对于理工科学生，通常要求具备N2（某些顶尖院校如东京大学要求N1）的日语能力，并且需要较高的英语水平。商科类专业则同时看重学生的英语和日语成绩，一般要求日语能力考试二级以上，英语则需要达到可以阅读论文文献并进行归纳的水平。文科类专业通常要求日语能力考试N1，而艺术类专业对语言的要求相对较低，但如果有良好的语言成绩也会是一个加分项。
尽管有些日本大学提供全英课程，这适合日语水平较差但英语能力较强的学生，但这并不是主流，且对日语能力的要求仍然很高。因此，对于打算去日本留学的学生来说，良好的日语能力是至关重要的。同时，英语能力也很重要，尤其是对于理工科专业和商科专业的学生。