在日本留学的学生可以尝试以下几种美食：
寿司和刺身：
寿司是日本最具代表性的传统食物之一，由醋味米饭搭配各种新鲜的鱼、海鲜、蔬菜或鸡蛋等制成。刺身，即生鱼片，通常以新鲜的海鱼、海贝为原料，蘸以酱油和山葵泥（wasabi）食用。
拉面：
日本拉面种类繁多，有酱油拉面、味噌拉面、猪骨拉面和盐汤拉面等。拉面通常以小麦粉面条搭配特制的汤底和各种配料食用，如叉烧、笋干、海苔等。
天妇罗：
天妇罗是一种将新鲜鱼虾和时令蔬菜裹上面糊后油炸而成的食品，食用时蘸上酱油和萝卜泥调成的汁，口感鲜嫩美味。
河豚料理：
河豚料理在日本非常受欢迎，尽管有剧毒，但经过严格培训的厨师会制作出各种美味的河豚菜肴，如刺身、火锅、蒸的和煮的河豚。
红叶馒头：
这是一种广岛特色的甜点，以面粉、蛋、糖制成类似蛋糕的质地，包入豆馅，形状模仿广岛县县树鸟爪槭的树叶，有多种馅料变化。
成吉思汗烤羊肉：
在北海道，烤羊肉是一种流行的美食，通常将羊肉蘸上酱料后烤制，搭配啤酒食用。
稠鱼烧：
这是一种源自东京的甜点，以面粉、砂糖与小苏打为材料，形状像鲷鱼。
章鱼小丸子：
章鱼烧起源于大阪，主要成分包括章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔等，口感皮酥肉嫩。
乌冬面：
乌冬面是一种日本面食，以小麦为原料，有多种种类和不同的吃法。
手卷寿司：
手卷寿司是将醋味米饭与其他食材如鱼肉、海鲜、蔬菜等卷在一起食用，非常受日本民众喜爱。
Bento便当：
这是一种装有各式食物的盒饭，快捷且便宜，深受学生和上班族喜爱。
这些美食不仅美味，而且能够让你更深入地体验日本的文化和传统。建议根据个人口味和所在地区选择尝试不同的美食。