丹麦留学生吃什么

欧大百科书 · 2024-12-25 01:16:24

在丹麦留学,你可以尝试以下一些当地美食:

开放式三明治(Open Sandwiches)

面包上摆满各种食物,如烤牛肉、小虾仁、烤猪肉、鲑鱼等,再加上蔬菜。

特色菜

魔鬼太阳:用生牛肉剁成泥状,上面放一个生蛋黄,与肉搅匀后挖下来一口一口吃掉。

猪肉制品:猪肉丸(Frikadeller)、脆皮烤猪肉(Flaeskesteg)、马铃薯炖牛肉(Hvid Labskovs)。

海鲜:水煮鳕鱼配芥末酱(Kogt Torsk)、盐渍鲱鱼等。

面包:丹麦酥(Danish/Wienerbroed),种类繁多。

主食

面食和面包,尤其是意面做法,以及丹麦黑面包(Rugbrød)。

饮料

丹麦啤酒,以及其他酒精饮品。

冷食自助餐(Koldt Bord)

包括各种冷盘、热菜、点心、水果等。

其他

早餐:包含多种多样的面包,辅以黄油、奶酪、香肠片、冷肉等。

晚餐:重视家庭聚餐,通常以热菜为主。

丹麦的饮食文化注重食材新鲜和简单烹调,同时,丹麦人喜欢在餐桌上营造浪漫和优雅的氛围。

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