在澳洲高中留学一年，学生通常会学习以下课程：
英语课程：
这是非常重要的一门学科，包括听、说、读、写和文学等方面的学习，学生可以通过课堂教学、小组讨论和写作等方式提高英语水平。
数学课程：
数学是必修科目之一，包括代数、几何、数理统计等内容，学生可以通过课堂教学、实践操作和解决实际问题等方式提高数学水平。
科学课程：
科学课程包括物理、化学和生物等，学生可以通过实验、观察和研究等方式提高科学素养和实验能力。
人文课程：
人文课程包括历史、地理、政治等，学生可以通过课堂教学、实地考察和讨论等方式了解不同国家和文化的差异，培养跨文化沟通能力和社会责任感。
艺术课程：
艺术课程如音乐、视觉艺术等，能够培养学生的审美能力和创造力。
此外，学生还可以根据个人兴趣和学习能力选修更专业的课程，例如化学、物理、生物、哲学、文学、商业、信息技术等。
在澳洲高中，学生一般需要选择6门课程，共计12个单元，其中英语、物理、化学、美术、数学各占2个单元，英语基础和数学拓展各占1个单元。
总体来说，澳洲高中留学一年，学生会在多个学科领域进行系统的学习，不仅提升学术能力，还会培养跨文化沟通能力和综合素质。建议学生根据自身兴趣和职业规划，合理选择课程，充分利用学校提供的丰富资源，全面提升自己。