选择出国留学大学的专业时，可以考虑以下建议：
选择有良好就业前景的专业
汽车服务：随着中国汽车消费的高速增长，汽车服务人才需求量大，包括研发、营销、维修和管理等。
电子信息类：信息技术领域人才短缺，包括技术故障排除、设备维护、硬件和软件安装、系统操作等。
生物技术类：生物科技经济发展迅速，生物科研人才是国际人才竞争焦点，尤其在基因技术和生物工程领域。
装备制造业：机电一体化是主要趋向，涉及工业自动化和微电子高新技术。
材料类研发：材料科学在多个领域都有广泛应用，研发人才需求量大。
选择容易出国的专业
数学：留学机会多，转专业前景广阔。
物理学：英美国家物理人才短缺，容易获得奖学金。
生物科学：出国容易，尤其是申请生命科学硕士。
化学：与生物学类似，出国较为容易。
计算机与电信科学：欧美国家该领域成熟，行业环境和学术环境开放。
医学：尤其是临床医学博士，毕业后薪资可观。
结合个人兴趣和职业规划
工商管理：适合有工作经验的人，有助于职业发展和转换。
艺术设计：市场份额大，急需国际化艺术人才。
酒店管理：课程丰富，提供带薪实习。
考虑留学国家和语言
选择英语国家如英国、澳洲、加拿大和新西兰，或者非英语国家如德国、法国等，根据个人语言能力和兴趣。
注意学校的地理位置和排名
考虑学校所在国家的地理位置和学校的国际排名，以便更好地适应留学生活。
综合考虑以上因素，选择适合自己的专业和学校，可以提高出国留学的成功率和未来的就业竞争力。建议在选择专业和学校时，充分了解相关信息，进行充分的调研和规划。