给澳洲留学生送礼物时，可以考虑以下几种选择：
文化特色礼物
中国结、书法、文房四宝、茶叶、古玩等，这些礼物能够展示中国文化的魅力，促进文化交流。
代表祝福的礼物
雕刻虎形状的石头（在中国被认为可以驱灾辟邪）、花露水（有助于皮肤保养）、拼图（增加趣味性和创造力）。
食品小吃
“五香”或“饼干”等可以保存较长时间的食品，中国传统的糖果、蜜制品等特色零食，这些食品能够让留学生感受到家乡的味道。
保健品
Blackmores澳佳宝、Swisse等品牌的保健品，如鱼油、月见草油、胶原蛋白片、钙片、复合维生素、护肝片、睡眠片等，这些产品天然安全，适合不同需求。
护肤用品
Acne Studio的卫衣、Lucas Papaw木瓜膏、Goat Soap山羊奶皂、Aesop伊索洗护旅行套盒、澳容面膜、G&M Australian Oil绵羊油等，这些护肤品适合不同肤质和需求。
美食零食
ONA Raspberry Candy咖啡豆、Koko Black巧克力礼盒、Shapes饼干、Originals鸡饼干、Tim Tam巧克力、麦卢卡蜂蜜、蜜纽康麦卢卡蜂蜜棒棒糖等，这些零食美味且具有地方特色。
服饰鞋包
Kookai上衣、lululemon裤子、UGG鞋子等，这些时尚单品适合留学生在澳洲的生活和穿着。
澳大利亚纪念品
澳大利亚主题的T恤、钥匙扣、杯子、冰箱贴等，这些纪念品具有纪念意义，适合作为礼物。
澳大利亚本土特产
蜂蜜、麦片、巧克力、葡萄酒、奶酪、果酱和坚果等，这些特产能够代表澳大利亚的特色。
澳大利亚原住民艺术品
绘画、抽象雕刻、木雕、陶器和纺织品等，这些艺术品展示了澳大利亚原住民的文化。
选择礼物时，可以根据留学生的个人喜好、需求以及你的预算来决定。礼品既要体现出你对留学生的关心和支持，也要符合澳大利亚的文化和习惯。