留学生喝什么汤做法饭

芥末堆看教育 · 2024-12-27 22:19:53

留学生可以尝试以下几种汤的做法:

电饭煲排骨汤

材料:排骨、姜、料酒、盐、薏米(可选)、红枣(可选)、枸杞(可选)、山药(可选)、玉米(可选)、莲藕(可选)。

做法

排骨洗净,用料酒腌制十分钟,然后放入热水中去除血水。

排骨捞出放入电饭煲,加入少许料酒和适量盐,水量根据个人口味调节。

姜切片,其他辅料根据个人喜好添加。

加入薏米是个人爱好,女生吃了好。

加入水后,电饭煲调到煲汤或炖品档,两或三个小时即可。

三文鱼鱼汤

材料:去骨三文鱼、土豆、胡萝卜、莳萝叶、大葱、奶油。

做法

土豆和胡萝卜洗净削皮切成小块,莳萝叶切碎,大葱切碎。

锅烧热后放入黄油,融化后加入大葱炒软,然后加入胡萝卜和土豆翻炒一分钟。

加入开水没过食材,加少许盐,焖煮至土豆和胡萝卜软烂。

加入奶油(比例约1:6),搅拌均匀后加入三文鱼块,小火煮五分钟至鱼熟。

出锅前加入适量盐和少量黑胡椒调味,撒上莳萝叶即可。

蔬菜例汤

材料:白菜、芹菜、番茄、豆泡、洋葱、盐、香油。

做法

各种蔬菜任意切好。

锅中烧开水,放入蔬菜和豆泡,加适量盐。

煮至蔬菜熟透后加入洋葱和香油,关火盛出。

日式高汤

材料:鸡骨头、面、虾、蛋。

做法

具体做法较为简单,将鸡骨头、面、虾、蛋等食材放入锅中煮制,煮成高汤。

西蓝花鸡蛋汤

材料:西蓝花、鸡蛋、豆腐、盐。

做法

西蓝花焯水后切小块,豆腐切小块,鸡蛋搅打成蛋液。

锅中烧油,滑熟鸡蛋后倒入清水,放入西蓝花和豆腐煮熟,最后加入鸡蛋和适量盐调味。

蛤蜊豆腐汤

材料:裙带菜、嫩豆腐、生姜、蛤蜊、盐、胡椒粉、葱花。

做法

裙带菜泡发后切段,豆腐切小块,蛤蜊浸泡后吐沙。

锅中烧油,炒香裙带菜和姜片,加入开水和豆腐块,煮五分钟,然后加入蛤蜊煮至开口,最后加盐和胡椒粉调味。

黄瓜豆腐汤

材料:黄瓜、豆腐、金针菇、鸡蛋、盐、胡椒粉。

做法

黄瓜切片,豆腐切块,金针菇洗净,鸡蛋打散。

锅中烧油,炒熟鸡蛋后倒入清水,放入黄瓜、豆腐和金针菇,煮至熟透,加盐和胡椒粉调味。

这些汤品不仅简单易做,而且营养丰富,适合留学生在繁忙的学习生活中制作和享用。希望这些建议能帮助你在异国他乡也能品尝到家乡的味道。

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