对于大专学前教育专业毕业生来说，选择出国留学可以考虑以下几个方向：
英国
剑桥大学：提供幼儿教育本科、硕士和博士课程，强调理论与实践的结合。
杜伦大学：学院制大学，提供多样化的教育课程。
爱丁堡大学：历史悠久，教育专业享有盛誉。
新西兰
奥克兰大学（AUT）：开设1年制幼儿教育硕士课程，注重实践。
其他大学：如梅西大学、惠灵顿维多利亚大学等，也提供幼儿教育研究生课程。
意大利
公立大学免学费，生活成本相对较低，读研可选择教育学专业。
韩国
学习韩语后，可直接申请韩国本科大学插班，无需读语言学校。
德国
大专生去德国留学可能没有明显优势，但可以考虑先读预科再申请硕士。
语言考试
大部分国家要求通过雅思（IELTS）或其他语言考试。
总结
选择留学国家和课程时，要考虑自己的学术背景、语言能力、经济条件以及对未来职业规划的需求。建议详细咨询留学中介，了解具体的入学要求和申请流程。