香港留学生可以尝试以下几种美食：
咖喱鱼蛋：
这是香港街头非常受欢迎的小吃，由鱼肉和咖喱制成，口感弹牙，味道浓郁。
煎酿三宝：
这是一种包含豆腐、青椒和茄子的炸物，通常还会加上甜豉油和甜酱，非常美味。
鸡蛋仔：
这是一种由鸡蛋和面粉浆制成的热小吃，外皮酥脆，内里软糯，带有香喷喷的鸡蛋味。
虾饺、烧麦、春卷和凤爪：
这些是经典的粤菜点心，适合在饮茶时享用。
米线和烧味饭：
香港人非常喜爱以米为主食，米线和烧味饭是常见的选择，味道鲜美。
东南亚菜和大陆菜式：
香港是一个国际化的城市，饮食非常多元化，东南亚菜和大陆菜式在香港也很受欢迎。
西式晚餐：
包括意粉、色拉、海鲜饭等，通常还会有饮料和甜点。
烧味：
如烧鸭、烧鹅和卤蛋等，是香港常见的烧烤美食。
海鲜：
香港靠海，海鲜非常丰富，如鱼、虾、蟹等，是常见的副食。
蔬菜：
如茭白、油菜、西红柿等，新鲜蔬菜也是香港饮食中的重要组成部分。
建议：
尝试当地特色：咖喱鱼蛋、煎酿三宝和鸡蛋仔是香港非常具有代表性的美食，一定要尝试一下。
多样化饮食：香港的饮食非常多元化，可以尝试不同种类的菜肴，体验香港的地道风味。
饮茶：在香港饮茶是一种文化习惯，可以尝试去茶餐厅体验一下当地的茶文化，同时品尝各种点心。
希望这些建议能帮助你在香港留学期间享受美食!