留学生喜欢做菜的原因多种多样，以下是一些主要的因素：
经济因素
生活成本高：国外的生活费用普遍高于国内，尤其是餐饮开销。自己做饭可以节省一笔不小的开支，还能根据个人口味调整菜肴，避免了因饮食不适应而造成的额外花费。
饮食费用：出去吃饭的费用较高，自己做饭相对便宜且健康。例如，自己做饭的原材料费用远低于外出就餐，且可以更加健康地控制饮食。
健康因素
饮食不适应：许多留学生初到国外时，可能不适应当地的饮食，自己做饭可以更好地选择食材和烹饪方式，保障饮食健康。
自己做饭更卫生：相比在外就餐，自己做饭在食材采购和烹饪过程中可以更加注意卫生，减少食品安全风险。
情感因素
归属感：做饭能让人有种归属感，尤其是当大家聚在一起，共同准备一顿晚餐，分享各自的拿手好菜时，能感受到家的温暖和亲切。
思乡之情：远离故土的海外，一顿家常菜往往能唤起对家的思念，缓解思乡之情。厨房成了连接过去与现在的桥梁，每一道菜都是对家乡味道的记忆重现。
社交因素
促进交流：自己做饭还促进了留学生之间的社交互动。共同准备一顿晚餐，分享各自的拿手好菜，成为了留学生群体中常见的交流方式，增进了彼此间的情感联系和文化理解。
文化传承
传承中国美食文化：在异国他乡中，自己做饭不仅是为了解决生活问题，更是对中华美食文化的坚持与传播。通过烹饪，留学生们将家乡的味道带到国外，让更多人了解和欣赏中国美食。
综上所述，留学生喜欢做菜的原因主要包括经济上的理性选择、健康上的考虑、情感上的归属感和思乡之情，以及社交和文化传承的需要。这些因素共同作用，使得做饭成为了留学生在国外生活中不可或缺的一部分。