留学生都做什么饭好吃

玫瑾家庭养育 · 2024-12-27 22:34:54

留学生在国外生活时,会尝试制作各种美食来丰富自己的饮食生活。以下是一些留学生常做的美味佳肴:

鸡饭

材料:鸡腿或鸡翅、姜、大蒜、酱油、米、葱花、大蒜、芝麻。

做法:炒鸡腿或鸡翅至金黄色,加水、酱油煮,然后放入米煮至快干,撒上葱花、大蒜、芝麻蒸15分钟。

绿豆汤

材料:绿豆。

做法:洗净绿豆放入电饭锅,加水不停煮2小时,最后加糖和冰块。

红烧鸡块

材料:鸡块、糖、油、葱姜、酱油、盐、花椒、大料、桂皮。

做法:糖熬成糖色,放入鸡块翻炒,加水炖煮,加盐、糖等调料,炖至水干加味精。

鸡蛋西红柿汤

材料:鸡蛋、西红柿、油、葱花、盐、鸡精。

做法:炒鸡蛋后加西红柿炒,加水加盐鸡精,煮沸后加味精。

宫保鸡丁

材料:鸡肉、花生。

做法:鸡肉切丁,加调料炒,最后加入花生米。

麻婆豆腐

材料:豆腐、牛肉末或猪肉末、豆瓣酱、花椒、辣椒粉。

做法:豆腐切块,炒牛肉末至变色,加豆瓣酱、花椒等调料,炖煮。

糖醋排骨

材料:排骨、糖、醋、生抽、料酒。

做法:排骨焯水,加调料腌制后,炸至金黄,加糖醋汁炖煮。

蒜蓉西兰花

材料:西兰花、大蒜。

做法:西兰花切小朵,大蒜切片,炒至西兰花熟,加盐。

红烧肉

材料:五花肉、生抽、老抽、糖、料酒、姜片。

做法:五花肉切块,加糖色炖煮至酥烂。

西红柿炒鸡蛋

材料:西红柿、鸡蛋、盐、油。

做法:鸡蛋炒熟,西红柿切块,一起炒加盐。

清炒时蔬

材料:时令蔬菜。

做法:蔬菜洗净,简单翻炒,保留原汁原味。

饺子/馄饨

材料:面粉、馅料(肉类、蔬菜)。

做法:包制或购买冷冻饺子、馄饨,煮熟后食用。

拉面

材料:面条、叉烧、笋干、海苔、木耳、葱花。

做法:煮面,加叉烧等配菜,浇上酱油汤底。

懒人排骨饭

材料:排骨、生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、料酒。

做法:排骨腌制后放入电饭煲,加水煮熟,撒葱花。

土豆焖饭

材料:土豆、腊肠、大米、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、糖。

做法:土豆、腊肠炒后放入电饭煲,加水煮熟。

韩式泡菜豆腐锅

材料:泡菜、五花肉、豆腐、金针菇、韩国辣酱。

做法:炒泡菜和五花肉,加水煮沸,加豆腐和辣酱,煮2-4分钟。

可乐鸡翅

材料:鸡翅、可乐、老抽、生抽。

做法:鸡翅烫后煎至金黄,加可乐和老抽煮15-20分钟。

番茄鲜虾意面

材料:意面、番茄、虾、橄榄油、大蒜、盐、黑胡椒。

做法:番茄切块,虾去壳,意面煮至熟,加番茄和虾炒,加盐和黑胡椒。

这些菜肴不仅美味可口,而且制作相对简单,适合留学生在海外的厨房中

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