留学生在选择食物时,通常会寻找既经济实惠又美味可口的菜肴。以下是一些建议,可以帮助留学生做出美味又营养的餐点:
早餐
鸡蛋牛油果培根吐司:
食材:吐司、鸡蛋、牛奶、培根、牛油果、无盐黄油、黑胡椒、盐、鸡精。
做法:
1. 吐司烤至两面金黄。
2. 牛油果切片,鸡蛋加牛奶、盐、鸡精搅拌均匀。
3. 平底锅中火加热黄油,倒入蛋液,炒至凝固后盛出。
4. 培根煎至香脆,与炒好的鸡蛋和牛油果搭配。
午餐
肉酱意大利面(简易版):
食材:意大利面、牛肉末、洋葱、蒜末、番茄、芝士粉。
做法:
1. 番茄烫热水后去皮切块。
2. 洋葱、蒜末炒香,加入牛肉末炒至变色。
3. 加入番茄块,煮至浓稠,调味后与意大利面搭配。
晚餐
懒人排骨饭:
食材:排骨、大米、生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、料酒。
做法:
1. 排骨焯水去血水,沥干。
2. 加调料腌制至少30分钟。
3. 大米洗净后加水煮熟,加入腌制好的排骨和酱汁,再次煮熟。
小吃/零食
饺子:
食材:饺子皮、肉馅、蔬菜(如白菜、豆角)、香油、酱油、盐、胡椒粉。
做法:
1. 饺子皮温水加黄油和面粉和面,醒发。
2. 肉馅调味,加入蔬菜搅拌均匀。
3. 包饺子,煮熟即可。
汤品
冬阴功汤:
特点:酸辣开胃,适合喜欢泰式风味的留学生。
其他
芒果糯米饭和 椰子冰淇淋:
特点:甜而不腻,具有浓郁的东南亚风味。
注意事项
食材购买:在国外超市通常可以找到所需的食材,例如牛油果可以在Tesco、M&S或Waitrose购买。
调味料:根据个人口味调整,例如喜欢辣的可以加入辣椒油。
以上食谱简单易做,营养丰富,适合留学生的快节奏生活。