省市的留学生什么部门管

省市的留学生管理工作主要由 省、自治区、直辖市教育行政部门负责，同时外事和公安部门也会提供协助。具体到地方，例如湖南省的外国留学生奖学金由湖南省人民政府出资设立，省教育厅负责日常管理。

此外，国家留学基金管理委员会（CSC）和中国华夏文化遗产基金会（CCH）负责国家公派留学工作的具体实施。教育部留学服务中心则负责留学学历认证。

综上所述，省市的留学生管理工作涉及多个部门和机构，但主要责任在地方教育行政部门。建议留学生和相关机构在需要时，可以直接联系当地的教育行政部门获取更详细的信息和支持。