如果您在留学过程中需要老师帮忙盖章，以下是一些步骤和建议：
提前与老师沟通
确定哪位老师可以帮您收信、盖章和签字。
提前告知老师您的需求，并确认他们愿意协助您。
准备相关材料
确保您有所有必要的文件，如出国任教协议、课程描述等。
如果可能，提供您的毕业证信息以便老师确认身份。
盖章流程
您可以将所需材料通过挂号信或亲自交给老师。
如果老师方便，可以帮您传真到上海现代研究管理中心。
如果老师不方便，您可以自己传真或通过其他邮寄方式发送。
注意事项
确保不要盖假章，这是违法的行为。
如果遇到学校不给盖章的情况，了解具体原因，并与学校沟通解决。
遵循正确的流程，通常需要学校、教育局和市人事局依次盖章。
备选方案
如果教务处无法盖章，可以询问院系老师是否能够帮助。
如果院系也无法提供帮助，继续与校方沟通，并解释不能盖章的原因。
在课程描述中注明“该材料仅用于某某某申请意大利留学使用”等，以增加获得盖章的可能性。
请保持耐心，并与学校保持积极的沟通，通常通过合理的解释和协商，您应该能够获得所需的盖章。