加拿大留学移民的专业选择，可以参考以下推荐：
计算机专业
包括人工智能、软件工程、人机互动、大数据等。
推荐院校：多伦多大学、英属哥伦比亚大学、滑铁卢大学、蒙特利尔大学、麦吉尔大学、阿尔伯塔大学、麦克马斯特大学。
会计专业
包括管理会计师、政府会计师/审计师、公共会计师、内部审计师等。
推荐院校：英属哥伦比亚大学、多伦多大学、阿尔伯塔大学、约克大学、西安大略大学、麦吉尔大学、女王大学、滑铁卢大学。
工程专业
包括电气、机械、软件、土木、矿业等。
推荐院校：多伦多大学、滑铁卢大学、阿尔伯塔大学、麦克马斯特大学。
医疗保健专业
包括护士、医生、医疗技术人员等。
信息技术专业
包括计算机科学、数据分析、软件开发等领域。
金融和会计专业
包括金融管理、房地产行业等。
市场营销和广告专业
随着商业竞争加剧，需求增加。
教育专业
教授英语为第二语言等领域。
旅游和酒店管理专业
加拿大作为旅游热门国家，需求较大。
建筑和室内设计专业
经济发展推动了房地产和建筑行业的繁荣。
药剂及营养专业
加拿大对此专业人才需求较大。
土地使用及环境治理专业
加拿大重视环境问题，相关人才需求增加。
会展管理专业
需要强大的实践能力。
传媒专业
加拿大需要具有跨国文化背景的人才。
精算及会计专业
加拿大会计专业毕业生平均年薪高。
社会学专业
社会学专业的毕业生在移民过程中也具有优势。
选择适合的专业时，还需考虑个人的兴趣、能力和职业规划，以及专业的就业前景和移民政策的变化。希望这些建议能对你有所帮助，