社会学留学主要学习的科目包括：
社会学：
这是社会学的核心课程，涵盖了社会行为、社会结构、社会问题等基本概念和研究方法。
社会研究方法：
学习如何设计和执行社会学研究，包括定量和定性研究方法。
社会心理学：
研究个体和群体在社会互动中的心理过程和行为。
中外社会思想史：
探讨不同文化和社会背景下的社会思想演变。
古典及现代社会学理论：
学习社会学的发展历程中的主要理论框架和观点。
社会统计与计算机应用：
掌握社会数据的收集、分析和呈现技能，使用统计软件进行数据处理。
特定领域的社会学课程：
如家庭社会学、城市社会学、教育社会学、医疗社会学、环境社会学、种族社会学、性别社会学等。
相关学科课程：
如经济学、政治学、人类学、心理学等，这些学科与社会学有紧密的联系，共同研究社会现象。
实习与项目：
通过实习和项目实践，将所学知识应用于实际社会问题的解决。
建议在选择社会学留学课程时，根据自己的兴趣和研究方向，选择相应的课程和专业方向，以便更好地掌握社会学的专业知识和技能。