煎牛排给留学生吃，可以遵循以下步骤：
解冻牛排
将牛排从冰箱中取出，放置在室温下解冻，直至肉质变得柔软，大约需要2至3小时。
腌制牛排
解冻后的牛排用厨房纸擦干表面水分。
在牛排两面均匀撒上粗粒海盐和黑胡椒粉，然后均匀涂抹一层橄榄油，静置腌制15分钟。
煎制牛排
将铸铁锅预热至高温，直至锅边开始冒烟。
将牛排放入锅中，先煎每面1分钟左右，让表面形成一层焦糖色。
加入黄油、大蒜片和迷迭香等调料，用勺子将黄油不断舀起浇在牛排上，增加风味。
翻面继续煎至另一面也形成焦糖色。
休息牛排
将煎好的牛排从锅中取出，放置在盘子或砧板上。
用铝箔纸轻轻覆盖牛排，让牛排休息5-10分钟，帮助汁液重新分布，使口感更加多汁。
装盘与享用
将休息好的牛排切成适当大小的片。
可以搭配一些蔬菜（如小番茄、胡萝卜等）和酱汁（如黑胡椒酱、蘑菇酱等）一起上桌。
注意事项
避免使用黄油煎制，因为黄油的烟点较低，高温煎制时容易冒黑烟或煎糊。
煎牛排的时间不宜过长，以免肉质变硬，口感不佳。
根据个人口味和牛排厚度调整煎制时间。
以上步骤可以帮助你煎制出美味可口的牛排，适合留学生食用。