摄影师留学可以学习的专业方向主要有以下几种：
影视摄影专业
电影学：研究电影的历史、理论、批评和制作等，课程内容包括电影史、电影理论、电影批评、电影制作技术和产业等方面的知识。
广播电视学：研究广播电视媒介的传播规律和制作艺术，课程内容包括广播电视历史与理论、广播电视节目制作、广播电视技术与设备等方面的知识。
摄影与摄像：影视摄影与制作专业的核心技术，课程内容包括摄影技术、摄像技术、摄影创作、摄像创作等方面的知识。
影视编导：涉及剧本创作、导演技巧、拍摄方案制定等方面，课程内容包括影视剧本创作、导演理论与技巧、拍摄方案制定等方面的知识。
摄影后期制作相关专业
原画专业：角色或场景设计创作的第一步，有助于摄影后期中创意构思和场景构建。
建模专业：将概念艺术转化为三维空间中可视化的对象，掌握3D建模工具和技术，提升摄影后期制作能力。
动画专业：让画面中的元素动起来，制作动画短片，掌握运动规律和3D动画制作软件。
特效专业：通过数字技术混合真实拍摄的影像与人工合成的效果，创造全新场景、道具和角色。
艺术学和设计类专业
摄影或美术专业：涵盖与摄影相关的艺术理论及实践技能，帮助学生掌握摄影的基本技术、构图、颜色、光线等方面的知识。
推荐院校
英国皇家艺术学院：提供批判性和教育性的摄影课程，培养以摄影为核心的艺术家。
中央圣马丁学院：英国顶尖的艺术与设计学院之一，提供摄影课程。
伦敦传媒学院：鼓励学生将想法付诸实践，并教授必要的技术。
纽约视觉艺术学院：强调实践导向，涵盖科学、文化和艺术理论知识，全面摄影技能与知识课程。
罗德岛设计学院：偏向纪实摄影，学习如何在图像制作中使用文化符号和隐喻。
建议
选择专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划进行选择。如果希望成为专业的摄影师，影视摄影专业和摄影后期制作相关专业都是不错的选择。如果对艺术和设计有浓厚兴趣，摄影或美术专业也是一个值得考虑的方向。同时，选择留学院校时，可以综合考虑院校的教学质量、师资力量和课程设置，选择最适合自己的学校。