在葡萄牙留学的澳门人数量没有直接的数据，但根据澳门的总人口和葡萄牙公民在澳门的数量，我们可以推测在葡萄牙留学的澳门人可能属于较小的群体。根据提供的信息，澳门总人口约为54万，其中葡萄牙籍（包括土生葡人）及菲律宾籍居民占3%。如果以这个比例来估算，在葡萄牙留学的澳门人可能不到2万人。
请注意，这个估算是基于澳门居民中葡萄牙公民的比例，并没有考虑留学生占葡萄牙外籍学生总数的比例，因此实际在葡萄牙留学的澳门人数可能会有所不同。
如果您需要更精确的数据，建议查询葡萄牙教育部门的官方统计资料或相关大学的留学生数据