选择适合考公的留学专业时，你可以参考以下建议：
选择常见的大类专业：
选择那些在国内有广泛认知和认可的专业，这样在报考公务员时会有更多的岗位选择。
选择与国内同名的专业：
避免因专业名称的差异影响报考，尽量选择那些在国内有相同或相似名称的专业。
热门专业选择：
根据最近的统计，以下专业是考公的热门选择：
金融类专业：包括会计学、财务管理、财政学、金融学等。
管理类专业：如管理科学与工程、工商管理、农业经济管理、公共管理、图书情报与档案管理、物流管理与工程等。
中文类专业：包括汉语言文学、新闻传播学、中文应用、经济秘书、文秘、旅游文化等。
计算机类专业：如计算机科学与技术、电子科学与技术、电子信息、软件工程、信息与通信工程、网络空间安全、物联网工程等。
教育学专业：包含学前教育、小学教育、汉语言文学、教育学、教育文化和儿童、音乐教育、旅游管理等。
考虑申请要求和招录单位：
在选择专业时，要考虑目标国家和学校的申请要求，以及你未来想报考的公务员岗位对专业的需求。
咨询专业人士：
如果你对专业选择还有疑问，可以咨询已经成功考公的学长学姐，或者直接联系相关单位了解详情。
最后，请确保在选择专业时，仔细研究每个专业的细分方向以及对应的招录单位和岗位，选择最适合你未来职业规划和兴趣爱好的专业。