留学认证通常指的是对留学生在国外获得的学历和学位进行官方认证的过程，这个认证过程在中国是由教育部下属的留学服务中心负责的。留学认证有两份文件，通常包括：
《国外学历学位认证书》：
这是证明留学生在国外获得的学历和学位的有效性，以及该学历和学位在中国是否被承认的重要文件。
公证件：
这是对上述认证书的公证，通常需要到留学国家的大使馆或领事馆进行认证，以证明其真实性。
这两份文件的作用可能包括但不限于：
就业时提供给雇主，证明留学生的学历和学位；
考公务员、评职称、北京落户等需要使用留学经历的情况。
需要注意的是，不同国家对于留学认证的要求可能不同，有的国家可能还需要额外的认证步骤。例如，荷兰与中国没有签订互相认可公证的协议，因此中国出具的公证书必须经过荷兰大使馆或领事馆的认证。