留学生在中国购车并上牌需要准备以下手续和材料：
身份证明
留学生护照。
有效居留许可（签证），如居留卡或居留证明。
购车指标 （如果适用）：
身份证。
护照。
居留许可。
购车指标申请。
车辆购买相关文件
购车发票。
车辆合格证或进口凭证。
车辆购置税发票或免税凭证。
保险和税费证明
机动车交通事故责任强制保险（交强险）保单。
车船税纳税或免税证明（如果适用）。
申请表
《机动车注册、转移、注销登记/转入申请表》。
如有委托代理人办理，还需提交代理人身份证明及书面委托。
其他可能需要的文件
在学期间出入境记录。
留学回国人员证明或相关学历、学位证书（根据最新规定可能需要）。
办理流程通常如下：
1. 准备好上述材料。
2. 到车辆生产工厂所在地或当地税务局办理免税手续和购置税免征手续。
3. 将完税信息传送给车管所后，便可进行车辆落户上牌。
请注意，以上信息可能会随着政策变化而有所调整，建议在办理前咨询当地车管所或相关部门获取最新信息