出国留学的学生普遍动手能力较强。以下是几个原因：
独立生活能力：
在国外读书的学生需要学会独立生活，包括做饭、洗衣、迷路时找到路等，这些技能提升了他们的动手能力。
教学环境：
国外的教学环境鼓励学生独立思考和动手实践，对自学能力要求高，促使学生提升应用能力。
文化背景：
接触不同的文化背景和生活习惯，学生需要用不熟悉的语言沟通，这增强了他们的沟通能力，也间接提升了动手能力。
家庭教育：
像美国和德国这样的国家，从小注重培养孩子的动手能力，家长鼓励孩子提高生活技能，实现“心灵手巧”。
社会氛围：
社会和家长的支持，允许孩子尝试和失败，是培养孩子动手能力的重要方式。
教育评价：
国外院校在录取时不仅看重学术成绩，也关注学生的动手能力、合作意识和创新思维。
综上所述，出国留学有助于学生提升动手能力，并且这种提升是多维度的，不仅仅是生活技能的提高，也包括独立思考和问题解决能力的增强。