在韩国留学的中国学生，他们的饮食选择可以包括以下几种：
泡菜：
泡菜是韩国非常受欢迎的食物，通常在食堂里会作为配菜出现，也可以用来煮泡面、煮肉或火锅。泡菜不仅便宜，而且有助于消化。
汤：
韩国人喜欢喝汤，常见的汤品包括海带汤、泡菜汤、部队汤、内脏汤、猪骨汤、牛肉汤和大酱汤等。这些汤品不仅营养丰富，而且有助于暖胃。
豆腐：
豆腐在韩国饮食中也很常见，通常白灼后蘸辣酱食用。由于热量较低，豆腐成为了很多学生减肥时的首选。
冷面：
冷面是韩国非常受欢迎的一种面食，通常搭配海苔碎和其他配料，口味清淡，适合喜欢凉爽食物的学生。
石锅拌饭：
这是一种用石锅拌的饭，通常会加入各种蔬菜和肉类，口感丰富，是韩国传统美食之一。
烤肉：
韩国的烤肉非常有名，肉质厚实，腌制方法独特，搭配不同的酱料食用，深受学生喜爱。
炸鸡：
韩国的炸鸡分为带骨和无骨的，口味多样，包括原味、甜辣酱、酱油等，是许多学生的最爱。
速食类：
除了传统的韩国料理外，很多学生也会选择去西餐厅就餐，享受汉堡包、比萨、炸鸡等西式快餐。
醒酒汤：
对于喜欢喝酒的学生来说，醒酒汤是一种很好的选择，有助于解酒。
糯米糕：
在韩国传统节日和特殊场合，糯米糕是常见的食品，口感软糯，寓意吉祥。
总的来说，韩国留学的中国学生可以尝试各种传统的韩国美食，也可以根据个人口味选择西式快餐或自己做饭。多样化的饮食选择不仅能够满足不同的口味需求，还能更好地了解韩国的文化。