出国留学时，社保的处理方式如下：
继续缴纳社保
如果你属于城镇户口，档案存放在户口所在地区、县职介中心或人才中心的个人委托存档人员，你可以作为灵活就业人员，在存档部门办理缴纳社会保险费业务，包括基本养老保险费、基本医疗保险费和失业保险费。
累计缴纳15年后，回国可以享受养老保险待遇。
社保缴纳记录的影响
社保缴纳记录对于回国后的落户、就业等切身利益有重要影响。一些城市的落户政策明确指出，留学期间社保缴纳记录可能会导致落户申请被拒绝。
社保记录有助于相关单位判断申请人在留学还是在职工作，影响对留学经历真实性的认定。
社保中断的影响
如果你在外国发展顺利并办理了绿卡，国内的社保可能不予承认。
社保中断可能会对个人的落户、就业等造成严重影响，并可能面临罚款、信用受损等后果。
法律依据
根据《社会保险法》，国家建立了包括基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险在内的社会保险制度，以保障公民在特定情况下获得物质帮助的权利。
综上所述，如果你计划出国留学，建议继续缴纳社保以保持连续的记录，并注意了解并遵守相关的社保政策，以免影响将来的回国发展和享受社保待遇。