留学生卖什么小吃赚钱多，可以考虑以下几种：
关东煮
特点：源自日本，食材丰富，口感独特，价格亲民，方便快捷。
投入：不到2000元，包括简易小吃车、厨房设备和食材。
收益：一天能赚300多元，适合学校周边摆摊。
烧烤
特点：口味新颖，种类多样，包括烤串、烤鸡翅等，深受大众喜爱。
销售渠道：可在线上平台、移动小吃车等渠道销售，扩大销售范围。
收益：毛利高，需求大，一晚上赚个一到两千块。
麻辣烫
特点：制作简单，利润可观，适合大众消费。
投入：需要一辆小吃车和一些基本设备。
收益：如果每天售出200份，日收入至少有好几百元，一个月下来能达到一万以上。
煎饼果子或手抓饼
特点：早餐常见，价格不高，成本低，利润高。
收益：一个煎饼摊一天能赚不少钱，适合学校门口摆摊。
凉皮
特点：夏天受欢迎，原料便宜，成本低，利润高。
销售渠道：适合与其他小吃一起卖，提高受众人群。
烤面筋
特点：制作方便，快捷便利，价格便宜，深受学生喜爱。
收益：利润高，适合学校门口摆摊。
烤鱿鱼
特点：年轻人喜欢的烧烤小吃，原料简单，制作快捷。
收益：如果选择在大学校园门口设摊，能吸引很多学生光顾。
铁板鱿鱼
特点：风味独特，制作过程有趣，深受欢迎。
投入：需要一辆小吃车和一些基本设备。
收益：利润高，适合在人流集中的地方经营。
杂粮煎饼
特点：受消费者欢迎，特别是学校周边的学生。
收益：成本低，利润高，适合投资。
臭豆腐
特点：口感独特，香气四溢，成本极低，利润极高。
收益：如果每天售出200份，日收入至少有好几百元。
建议
选择：根据当地口味和学生喜好选择合适的小吃种类。
地点：优先选择学校周边、商业街等繁华地段。
营销：利用社交媒体、线上平台等进行宣传，吸引更多顾客。
成本控制：精细管理食材和设备的采购，降低成本。
通过以上分析，留学生可以根据自身情况和当地市场需求，选择合适的小吃项目进行经营，以获得稳定的收入。