去韩国留学可能会变瘦的原因主要有以下几点：
饮食结构改变
韩国的饮食以清淡为主，少油少肉，多蔬菜和小菜。这种饮食结构有助于减少热量摄入，从而达到减肥的效果。
韩国的烤肉虽然有名，但普遍价格较高，不是每个人都会经常吃，这也减少了高热量食物的摄入。
生活节奏加快
韩国的生活节奏较快，留学生可能需要适应高强度的学习和生活压力，这种压力有时会导致食欲减退，进而减轻体重。
部分留学生可能因为学业繁忙而减少了外出就餐和零食的摄入，这也是一种健康的减肥方式。
健康意识提高
在韩国，健康饮食和锻炼的意识较为普及，留学生可能会更加关注自己的饮食和锻炼习惯，从而保持身材。
消费水平较高
韩国的肉和其他食品价格较高，留学生可能会因为经济压力而减少高热量食物的摄入，同时可能会选择更经济的饮食方式，如自己做饭，这也有助于减肥。
需要注意的是，虽然以上原因可能会导致留学生在韩国变瘦，但每个人的体质和生活习惯不同，并不是所有人都会变瘦。保持健康的生活方式和饮食习惯，结合适当的锻炼，才是减肥和保持身材的关键。