荷兰的食堂和餐饮环境通常给人留下深刻的印象，以下是一些关于荷兰食堂的信息：
装潢与环境：
荷兰餐厅装潢漂亮，很多餐厅采用开放式厨房，厨房环境干净明亮，为顾客提供温馨的就餐体验。
饮食选择：
荷兰食堂提供多样化的食物选择，照顾到不同国籍学生的饮食习惯，包括提供中国配餐。此外，城市内有很多中餐馆，基本能满足国际学生的饮食需求。
饮食习惯：
荷兰人的饮食习惯与其他西方国家相似，早餐丰富，午餐和晚餐较为正式，其中晚餐通常是一顿包含肉类、土豆和蔬菜的热餐。
特色美食：
荷兰人吃鲱鱼的方式比较特别，通常是生吃搭配洋葱。此外，荷兰美食也具有国际性，有很多中国餐厅、印尼餐厅、意大利餐厅和法国餐厅等。
价格：
在荷兰，蔬菜和肉类的价格大致相同，其中鸡肉相对较便宜。内脏类和软骨类食物在当地较少食用。
服务质量：
荷兰的餐馆服务质量普遍较高，尤其是中国餐馆，不仅味道地道，而且服务周到。但需注意，有些餐馆的茶水可能需要额外付费。