体育管理专业的留学生可以考虑学习以下课程和方向：
体育组织与管理：
学习如何组织和管理体育活动和赛事。
人体构造与运动生理学：
了解人体机能和运动对生理的影响。
运动安全与风险管理：
学习如何确保运动安全并处理风险。
决策会计与经济原则：
掌握会计原则和进行经济分析的技能。
体育活动促进与评估：
学习如何策划和推广体育活动，并评估其效果。
财务基础与体育营销：
了解财务管理知识，并学习如何营销体育产品或服务。
市场营销策略：
学习如何制定有效的市场营销策略以吸引和保留客户。
大型活动执行规划：
掌握策划和执行大型体育赛事或活动的能力。
推荐的院校和课程包括：
迪肯大学：商业硕士（体育管理），学制1.5-2年，位于墨尔本。
悉尼科技大学：体育管理硕士，学制1.5年，位于悉尼。
巴斯大学：体育管理相关专业，提供多种研究方向和实践机会。
体育管理专业的毕业生可以在多个领域找到就业机会，如：
体育经纪：参与品牌包装、经营策划、运动员转会等。
体育营销：推广体育产品或服务，包括赛事营销和赞助商推广。
体育信息主管：负责沟通体育赛事方与媒体之间的关系。
体育经纪人：作为中介参与体育赛事或组织机构的中介活动。
赛事协调员：参与赛事的组织和协调工作。
公关助理：协助进行公关活动和品牌推广。
体育教练：在体育俱乐部或教育机构中担任教练工作。
选择体育管理专业时，留学生应根据自己的兴趣和职业规划，考虑课程内容、师资力量、实习机会以及毕业后的就业前景。