中国学生出国留学的政策主要包括以下几个方面：
自费留学政策
自费留学生不再受学历、年龄和工作年限的限制，可以申请到国外上大学、专科、本科、研究生或进修。
在校学生或在职职工申请自费留学，学校和单位应签署意见。
自费留学人员的费用，包括生活费、学费、医疗费、往返旅费，由本人自理。
留学生回国落户政策
公派或自费出国留学一年以上，具备一定条件者可申请办理户口。
留学条件
语言要求：需提供托福或雅思成绩，具体要求依据目标国家和专业而定。
年龄要求：通常在18岁以上，35岁以下。
学术要求：本科生需具备中学学历并提供成绩单，研究生需有学士学位证和相应的成绩单。
其他条件：需符合招生单位的体检要求，无传染病和精神病史。
其他政策
欢迎留学人员回国工作，对在国外学习的人员，不论过去的政治态度如何，都欢迎回来。
对持过期因公普通护照的留学人员，可办理护照延期或换发新护照。
留学人员短期回国后，持有中国有效护照和外国再入境签证，可再出境，无需再履行审批手续。
疫情对留学政策的影响
随着疫情的逐步放开，中国留学生开始寻找合适的学校，并注意相关政策的变化，以调整归国和求职计划。
最新申请材料要求
简历（法语或英语）成为所有法国留学申请者必须提交的文件。
所有验证报告须提交英文版本。
签证申请
申请留学签证的学生可以最早于出发前六个月开始申请。
职场人士再出发
申请人须提交近三年的工作证明，证明材料通常为工作单位开具的工作证明或社保缴纳证明。
风险等级调整
中国留学生部分签证风险等级得到调整，例如571签证和572签证由4类风险等级调整为3类风险等级。
以上信息根据最近的政策更新整理而来，具体政策可能会有所变动，建议关注官方最新发布的消息以获得准确信息