留学生在异国他乡认识华人人才可以通过以下几种方式：
参加学校活动
加入学校组织的各类社团、俱乐部或学习小组，这些地方是结识同好和志同道合的人的好地方。
利用学校资源
通过学校的国际交流中心或留学生办公室了解活动信息，参与国际学生间的交流活动。
课堂交流
在课堂上积极发言，与同专业或同系的其他国家的留学生交流，增加相互了解的机会。
社交网络平台
加入社交媒体群组，如微信群、QQ群等，与同样在国外的华人学生保持联系和交流。
打工机会
如果允许，留学生可以选择打工，这样可以在工作环境中认识不同背景的人，包括华人。
寄宿家庭
如果条件允许，选择寄宿家庭，与房东家庭建立良好的关系，这也是认识华人人才的一种方式。
社区活动
参与当地的华人社区活动，如中文学习班、节庆活动等，既能学习语言也能认识新朋友。
利用中文热
当前全球对中文学习有很高的兴趣，可以寻找想学中文的当地人，结成学习伙伴。
记住，在认识新朋友的同时，也要注意保护自己的隐私和安全