山东留学的条件主要包括以下几个方面：
学历条件
申请者年龄需在18-45岁之间，具备高中及以上学历，能够提供高中毕业证。
对于某些特定项目，如“教育外事干部出国留学项目”，原则上只受理具有硕士及以上学位人员的申请。
经济条件
留学需要一定的经济基础，具体费用因国家和项目而异，但通常需要准备足够的资金以支付学费、生活费等开销。
语言能力
对于去美国留学的学生，需要具备流利的英语口语、写作、听力和阅读能力，并提交托福、雅思等英语考试成绩。
学术成绩
美国的名校对学术成绩要求非常高，一般要求GPA（绩点平均值）在3.5以上，并且需要提供优异的课外活动和社会实践经验。
身心健康
申请者需要具有良好的思想和业务素质，并在工作、学习中表现突出，具有学成回国为祖国建设服务的事业心和责任感。
身体健康，能够适应留学期间的学习和生活环境。
其他条件
对于去日本留学的学生，需要具备国内12年以上教育背景，中专三年级或以上学历，年龄在17至28岁之间，且毕业五年内为最佳。
申请者还需要有日本研究经验者，需要原始简历和研究证书，并且身体健康，家人同意。
综上所述，山东留学的条件因国家和项目而异，但主要涉及学历、经济、语言、学术成绩、身心健康以及其他特定要求。申请者需要仔细了解并满足相关条件，以增加留学成功的机会。