开罗大学留学一年的费用大致如下：
学费
本科生一年学费约为£31,000，具体为£1,000。
研究生一年学费也约为£31,000，具体为£1,000。
申请费
申请费大致为8000元人民币。
书本费
书本费约为6000元人民币（本科生）。
书本费约为9000元人民币（研究生）。
住宿费
住宿费大致在1.5万元人民币。
生活费
生活费大抵在3.5万元人民币。
综合以上费用，开罗大学留学一年的总费用大约在 31000英镑左右，具体费用可能会因个人选择（如住宿、饮食等）而有所不同。建议提前规划好各项费用，以确保留学期间的经济充足。