留学生晚餐的选择可以根据个人口味、营养需求和实际情况来定。以下是一些建议：
意式千层阔面：
这是一道营养丰富的晚餐选择，可以搭配各种蔬菜和肉类，如烤牛肉或烤豆腐山药，既美味又健康。
寿司：
寿司是一种受欢迎的日本传统菜肴，可以选择生鱼片或熟食寿司，如烤鳗鱼、鱼卵和煮虾，既新鲜又美味。
拉面：
拉面是一种由长条形面条和浓郁汤组成的日本传统菜肴，可以选择辣味或清淡口味的拉面，如味噌辣拉面和鸡肉拉面。
烤肉：
烤肉是一种非常受欢迎的国际化菜肴，可以选择各种肉类、海鲜和蔬菜，自己烤制，既有趣又美味。
蔬菜沙拉：
可以添加生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等蔬菜，再搭配鸡肉、火腿或豆类蛋白质，淋上自制的低脂酱汁，热量较低。
简易炒菜：
如炒青菜或蔬菜炒鸡蛋，选择喜欢的蔬菜，加入适量的鸡蛋和调味料进行炒制，既简单又营养。
汤类食物：
煮汤是一种简单而健康的晚餐选择，可以用鸡肉、鱼肉或豆腐作为主要的蛋白质来源，再加入一些蔬菜和调味料，炖煮成美味的汤品。
蒸制食物：
如蒸鱼、蒸蔬菜等，保留食物的原汁原味，同时减少油脂摄入，适合追求健康饮食的留学生。
全谷类食物：
如全麦面包、糙米等，富含膳食纤维和复合碳水化合物，能够提供持久的能量，同时有助于稳定血糖。
高蛋白低脂肪食物：
如鸡胸肉、鱼、豆腐等，这些食物富含必需氨基酸，有助于维持身体的正常功能。
建议根据个人口味和营养需求选择合适的晚餐搭配，同时注意保持饮食的多样性和均衡性。如果对某些食物过敏或不适应，也可以适当调整。