在职人员申请欧洲留学需要准备以下材料：
个人简历：
提供德文或英文的个人简历，展示你的教育背景、工作经验和技能。
学位证书和成绩单：
提供本科及以上的学位证书和成绩单，以证明你的学术能力。
语言能力证明：
根据目标国家和学校的要求，提供相应的语言能力证明，如雅思、托福等。
推荐信：
准备两封推荐信，最好由你的工作上司或学术导师撰写，以证实你的工作能力和学术潜力。
动机信：
说明你为什么选择该学校和专业，以及你的职业规划。
资金证明：
证明你有足够的经济能力支付留学期间的学费和生活费。
其他可能需要的材料：
根据申请的专业和学校，可能还需要提供作品集、研究计划、工作证明等材料。
准备这些材料时，请确保所有文件都是最新的，并且符合目标国家和学校的具体要求。提前至少一年开始准备，以确保有足够的时间来准备所有申请材料。