在与德国留学生交流时，以下是一些基本的称呼习惯：
使用姓氏和适当的头衔
对于男性，可以称呼为“先生”（Herr）或姓氏加头衔（如“教授先生”）。
对于已婚女性，可以称呼为“夫人”（Frau）或姓氏加头衔。
对于未婚女性，可以称呼为“小姐”（Fräulein）或姓氏加头衔。
注意敬语与平语的使用
通常情况下，使用“您”（Sie）表示尊重。
对于熟人、朋友、同龄者，可以使用“你”（du）。
避免使用简称和昵称
在自我介绍时，应包括姓和名，并避免使用头衔。
根据关系选择合适的称呼
与陌生人、长者或关系一般的人交往时，使用尊称“您”。
与私交较深、关系密切的人，如同学或好友，可以使用友称“你”。
注意文化差异
“学妹”等东亚文化特有的称呼在德国并不常用。
在德国，称呼同学时通常直接使用名字或姓氏。
其他注意事项
自我介绍时，不要使用“先生”和“女士”，除非对方要求。
头衔的称呼不是强制性的，但在知道对方头衔后应礼貌地使用。
以上信息可以帮助你更好地与德国留学生交流。