南京大学化学专业的留学情况可以总结如下：
全球排名：
南京大学化学专业全球排名进入前50，与南开大学并列第二，在国内化学学科中仅次于北京大学。
教学质量和科研：
虽然存在教学质量和科研质量与预期之间的差距，但南京大学作为国内一流大学，其整体教学水平和科研能力仍然很强。
就业前景：
化学专业属于纯理科，就业范围相对较窄，但如果能继续深造到博士阶段，前途光明。毕业后，重点高中的教师职位是一个不错的选择。
出国深造：
南京大学是知名学府，有良好的出国交流项目，学生有机会被保送到国外大学深造。
专业选择：
对于有意出国留学的学生，专业选择可能不是主要考虑因素，重要的是利用南京大学这个平台提升自己的学术背景和研究能力。
研究方向：
化学领域仍有许多未解之谜和新型材料等待开发，因此化学专业有其存在的价值和研究前景。
综上所述，南京大学化学专业的留学条件整体较好，无论是继续深造还是就业都有不错的前景。