选择留学博士专业时，可以考虑以下领域，这些领域通常具有较高的就业率和良好的职业前景：
计算机科学与技术
人工智能、大数据、云计算等技术发展迅速，博士生在学术界、工业界或政府部门都有很好的就业机会。
工程学与技术
工程学包括机械工程、电气工程、化学工程等，这些领域有世界知名学府和专业导师，博士毕业生在多个行业都有需求。
商科与管理
工商管理（DBA）、高级工商管理、经济学、教育学等专业，这些专业在教育质量、学术水平和职业发展方面具有较高的含金量。
医学与生命科学
全球对疾病治疗和医疗技术的研究需求增加，约翰霍普金斯大学、哈佛大学医学院等在该领域拥有世界一流的博士项目。
环境与科学与工程
随着全球对环境保护和可持续发展的重视，环境科学与工程专业的博士生在政府机构、非营利组织或私营企业中可以发挥重要作用。
心理学
心理学博士生可以在临床、教育、工业组织、法医等领域工作，对人类行为的理解有助于解决各种社会问题。
数学与物理学
数学和物理学作为基础学科，在英国有着深厚的研究传统，吸引了大批数学和物理爱好者前来深造。
艺术与人文社科
文学、历史、哲学、语言学等学科在英国有着悠久的历史和卓越的研究传统，社会科学如心理学、教育学、经济学等也颇受留学生关注。
选择专业时，建议根据个人兴趣、研究能力和职业目标进行综合考虑。同时，也可以关注最新的就业市场趋势和行业发展，以做出更加明智的选择。