留学赚大钱的专业有以下几种：
计算机科学：
计算机科学专业的毕业生通常拥有较高的起薪，尤其是在软件工程领域，软件工程师等职位的平均起薪可以达到4.3万英镑。
金融学专业：
金融学专业由于其在资本市场的广泛应用，毕业生通常有较高的薪资水平。金融分析师、资产管理、财务顾问等职位的薪资水平非常高，年薪可达35万元人民币甚至更高。
数学科学：
数学科学专业的毕业生在多个领域都有较高的需求，如数据分析师、研究科学家等职位，平均起薪为3.7万英镑。
综合及通识研究：
虽然这个专业的起薪相对较低，但其广泛的学科知识和综合技能使毕业生在就业市场上具有竞争力，平均起薪为3.7万英镑。
工程专业：
包括机械工程、土木工程、电子工程等，这些专业的毕业生在回国后通常有较高的薪资和较好的就业前景。
商业分析专业：
商业分析结合了统计学和计算机等跨领域知识，毕业生在数据驱动的高薪职业中非常受欢迎，尤其是在香港，年薪过百万不是梦。
人工智能与机器学习：
随着人工智能领域的快速发展，掌握相关知识的毕业生非常抢手，薪资领先，上升空间大。
经济学专业：
经济学专业的毕业生平均薪资最高，达到36,178英镑，可以在专业服务公司、政府机构等从事相关工作。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。计算机科学和金融学专业通常有较高的薪资水平，但竞争也相对激烈。数学科学、综合及通识研究和工程专业也有很好的就业前景。商业分析和人工智能与机器学习等新兴领域则提供了更多的职业机会和发展空间。