留学生选择面食时，可以根据个人口味和所在国家的饮食习惯来挑选。以下是一些受欢迎的面食推荐：
兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃。面条劲道爽滑，汤底醇厚鲜美，搭配上葱花、牛肉等配料，每一口都是一场味蕾的盛宴。在国外，兰州拉面已经成为许多中餐馆的招牌菜之一，许多外国人在品尝过后都对其赞不绝口，甚至有人将其誉为“东方美味的代表”。
炸酱面
炸酱面是一款很适合多人吃的面，酱料熬得好，就可以将面条做的好，这绝对是一款考酱料来决定吃成败的面，味道很赞，很多北方人，就是吃着这碗面长大的。在国外，不少中餐馆都推出了老北京炸酱面，成为了外国食客们争相品尝的美食佳肴。
武汉热干面
武汉热干面是碱性面，闻着有种碱的香味，然后就是芝麻酱和咸菜丁了，香香的芝麻酱和脆脆的萝卜丁，然后一把葱花，一碗好吃的面就好了。武汉热干面大致已经传遍了大江南北了吧，亲民的价格，极佳的味道，让它逐渐从武汉走出，来到各省生根发芽，并且大多数人都很喜欢热干面的味道。不过要说最正宗的肯定还是武汉境内，武汉拥有很多的外国留学生和外国人，他们定居的原因或许也有一部分来自于热干面的原因呢。
云吞面
云吞面是香港和广东地区的特色美食，弹性十足的云吞加上浓郁的汤汁以及Q弹的面条，让云吞面在老外享有不少的名气。许多外国游客到香港旅游时，都会特意品尝这道地道的美食。
刀削面
刀削面是山西的特色面食，以其独特的制作工艺和特色的味道被面食者喜爱，同时也是山西最具代表性的名片之一。外国人喜欢这个面条的原因，很大程度上就是因为刀削时的奇特观感，当然刀削面的风味自然也是吸引外国人理由之一。
东北冷面
东北冷面是东北地区的小吃，以荞麦面为主，搭配清爽的配菜和冰冷的骨汤，吃起来酸甜开胃，清凉爽口。在炎热的夏季，一碗冷面足以让人心旷神怡。许多外国人在品尝过后都对其赞不绝口，纷纷表示这是他们吃过的最特别的面食之一。
河南烩面
河南烩面以其粗长有嚼劲的面条和鲜美的汤底赢得了众多外国友人的喜爱。面条粗长有嚼劲，汤底鲜美，搭配各种蔬菜和肉类，口感丰富。
意大利面
意大利面是欧洲的经典面食，有多种形状和搭配方式，如Spaghetti、天使面、螺旋粉和通心粉等。可以根据个人口味选择不同的酱汁和配料，如肉酱、奶油酱、番茄酱等，搭配各种蔬菜和肉类，味道鲜美。
这些面食不仅美味可口，而且具有浓厚的文化底蕴，适合留学生在异国他乡品尝和体验。建议留学生可以根据自己的口味偏好和所在地区的饮食习惯，选择适合的面食来丰富自己的饮食生活。